-
Spolierade planer
Tjejen som skulle jobba istället för gubben på lördag i butiken har gått och ramlat av hästen och brutit foten… Någon annan går ej att få tag på såhär i semestertider, så det blir ingen Stockholmstripp i helgen. Synd, hade varit skoj dels att hälsa på Hasses trevliga syster och dels hade vi träffat andra bekanta som vi sällan har möjlighet att träffa. Nåväl, man är väl luttrad, beställde ett paket kräftor av maken idag. De ska hem redan idag tillsammans med en stor knippa krondill så jag hinner koka en ny lag till dem innan lördag. Då har jag tänkt att inmundiga dem tillsammans med en god svampomelett! Som…
-
Fästingplågan och annat smått och gott
Du som är minnesgod kanske kommer ihåg att jag tidigare bloggade om fästingarna som ansätter folk och fä. Bara härom dagen stod att läsa i tidningen att de var extra besvärliga och många i år. I finska medier har jag läst att de smittbärande fästingarna nu också finns inne i landet och inte bara vid kusten och i skärgården. Tänk om någon forskare skulle använda alla resurser för att få fram ett effektivt medel som hade ihjäl dem och såg till att inga nya föddes! Men, den verkligheten lever vi nu inte i… Hur som helst, då jag skrivit i bloggen förra gången så fick jag ett långt trevligt mejl…
-
Chili-matjes
Mattips från finnkäringen, riktigt himla god sill som passar så bra till dina nyskördade egenodlade färskpotatisar (? 😉 ) Du behöver 1 burk matjessillfilé 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök ½ mediumhet röd chili 1 msk tomatpuré 1 dl chilisås av tomat ½ tsk dillfrön 2 msk olivolja Häll av sillen men spara spadet. Finhacka all lök, dela, kärna ur och hacka chilin. Fräs detta i olivolja ett par minuter i en kastrull. Tillsätt tomatpuré och låt fräsa någon minut. Ta av värmen, tillsätt chilisåsen, ½ dl av sillspadet och dillfrö. Blanda med sillen, häll upp i en burk. Låt stå i kylen 8 timmar. Bör inmundigas inom ett par dygn, den…
-
Jag har läst..
Tänkte att jag kanske kunde ge några bra boktips till semestern, men tji fick jag, de nyutkomna böckerna jag läst får inga toppbetyg! Kokongen av Anette Kindahl Sarah arbetar på museum, instängd i ett magasin. Omgiven av tusentals historiska föremål börjar hon fundera över sitt och sin familjs förflutna. Med starka skuldkänslor minns hon sommaren 1971. Under hennes första sommarlov var föräldrarnas äktenskap i gungning och två unga kvinnor mötte döden på ett fasansfullt sätt. Förutom Sarah så möter vi hennes mor och mormor och handlingen utspelar sig i Norrköping. Detta är författarens debut och hon arbetar själv som intendent på museum och är därmed expert inom området hon skriver…
