• Bloggen,  Läst

    Gillar du gamla prylar?

    Jag älskar att gå på loppis, auktioner går jag mer sällan på för jag räknar med att få betala högre priser där och dessutom måste man vänta på att de grejer man är intresserad av ropas ut. Men på sommaren är det ganska mysigt att gå på ute-auktioner, och här i Dalarna kryllar det av dem! Loppisar däremot besöker jag betydligt oftare, minst en gång i månaden året om. Sommartid har vi i Ludvika två konkurrerande stora ute-loppisar på lördagarna, och de drar folk från hela länet. Vad handlar jag då? Köksattiraljer brukar jag fynda, för de är dyra att köpa nya. Grytor, lergrytor, ugnsformar, bestick, det mesta går att…

  • Matrecept och kökstips

    Pajer i mängder

    Jag har läst Härliga pajer till middag och dessert av Kristina Eriksson och Anna Clarén Alla älskar paj! Det är en klassiker på middags- och buffébordet som kan varieras i det oändliga. Paj är enkel och god mat som gör succé både till vardag och fest. Här blir du inspirerad att tänka nytt och ta ut svängarna – många av pajerna har smaker från andra delar av världen. Härliga pajer innehåller recept med klassiska smaker som ost, lax och skinka. men här finns också nya och spännande varianter med ingredienser som kräftstjärtar, kronärtskockor och mango chutney. Avsnittet med ljuvliga efterrättspajer bjuder bland mycket annat på kola- och bananpaj, rabarberpaj med…