-
Påfyllt!
Nu har vi fått påfyllt av den vita varan, inte lite heller, men tack vare att temperaturen är nära noll så slaskar det nästan undan. Igår kväll blev det ingen tevetittning för parabolen hade snöat in… Det hade nog varit lättare att ta sig fram om man var giraff! Kolla värsta blicken på vår egen alien-katt Astrid! Det bästa hon vet är att nafsa och bitas i tårna så Hasse och jag ligger i sängen som två kåldolmar, minsta lilla springa och hon smiter innanför o sen är det kört! Det känns värre än akupunktur! Konstigt sätt att visa sin tillgivenhet på… Såhär ser det ut i vårt vardagsrum för…
-
Rödbetsplättar
Middagen blev god så jag ger er receptet! Du behöver 300 gram färska skalade rödbetor 1 skalad gul lök 6 kokta skalade potatisar 3 ägg 2 msk potatismjöl 1 tsk salt svartpeppar Riv rödbetor, lök och potatis grovt. Blanda med äggen och potatismjölet. Krydda och klicka ut i stekpanna. Tryck till och platta ut dem o stek på medelstark värme ett par minuter per sida. Som synes serverade jag plättarna med skivad vårlök, fetaost, svarta oliver o lite sallad. Nästa gång kommer jag istället att mosa fetaosten och blanda med turkisk yoghurt till en kall sås att servera till. Enkelt, billigt och gott!
-
Vårvindar friska leka och viska..
Ja så kan man sjunga idag, fast för att vara vårvindar så är dom isande kalla! Det dånar uppe på taket av snömassor som får fart och rutschar kana ner i backen. Det gäller att inte stå under taknocken vid fel ögonblick! ”Räven raskar över isen….” Jag är visst på sånghumör idag, hihi Inte vet jag vem som trippat omkring här men många spår är det! Solen lyser och fåglarna kvittrar men burr vad jag fryser! Följetongen med lilla Blinka fortsätter som du kan se… I fredags gick det hål på skinnet vid den kvarvarande knölen så det var bara att åka in till Torkel som fick söva, snitta och…
-
Tjej & Killsnack
Det var längesen jag var med, men denna gång är temat Matupplevelser -Vilken mat tyckte du om förr men inte nu? Det var knepigt, jag älskar ju mat! Jag är allätare men gillar inte ”färdigmat” från frysdisken trots att det var min räddning under flera år… -Vilken mat tyckte du INTE om förr men gillar nu? Som barn gillade jag inte kokta grönsaker och jag gillade inte lever. Numera kokar man inte sönder grönsakerna och kokar inte levern i flera timmar heller, och då smakar det bra! -Finns det något som du aldrig har tyckt om? Jag har aldrig varit särskilt förtjust i sötsaker, söta bakverk eller godis -Vad skulle…







