• Bloggen

    Nya bekantskaper

    I helgen lusläste jag gröna kartan och hittade en vandringsled längs Spannsjön… Vad som inte framgick av kartan var att leden redan var upptagen av betande får! Såna små petitesser hindrar förstås inte mig, däremot var Blinka mera tveksam till att möta de bräkande och ytterst nyfikna och närgångna kompisarna Här trivs djuren! Blinka har kommit upp i säkerhet och leden fortsätter längs sjökanten. Tyvärr var det svårtillgänglig terräng för en liten papillon så vi valde att vända om Nu tycker faktiskt Blinka att vi får sluta tramsa och ränna runt i fårhagen Hela skocken följer nyfiket efter, hihi, dom såg för roliga ut… Vilken blick och vilket vackert djur,…

  • Bloggen

    Sommarsolstånd

    Eftersom jag är en riktig satkäring och glädjedödare så kan jag ju upplysa er om att det redan imorgon den 21 är sommarsolstånd! Klockan 17.16 närmare bestämt, hur nu tiden på dygnet spelar någon roll.. Så oavsett att vi firar midsommar först på fredag så är det från och med imorgon nedräkning och vi går mot mörkare kvällar… Då väntar mysiga kvällar bland älvor och troll nere vid ån….tur man inte är spökrädd! Naturen blomstrar som rena djungeln, ser ni Till salu-skylten bland lupinerna? Svulstigt och överdådigt försöker växterna tävla sinsemellan om vilka som kan bli störst och vackrast! Man skulle rentav behöva en machete när man går ut på…

  • Matrecept och kökstips

    Ingefärsmarinerad tonfisk

    Gårdagens middag blev en höjdare, varför jag självklart delar med mig av receptet! Utbudet av fisk och skaldjur här på vischan är inte så brett, så jag blev väldigt glad då jag hittade dessa i frysdisken på Willys Marinad till 500 g tonfisk 1 msk soja 3 msk pressad citron 1 msk färsk riven ingefära 2 msk kallpressad rapsolja 1 dl finhackad färsk lök Fisken ska inte marineras mer än en timme, vänd efter halva tiden. Torka av fisken och stek sedan i riktigt het panna i en gnutta olja, 1 minut per sida Som tillbehör serverade jag ingefärs- och chilifrästa wokgrönsaker, vietnamesiska var det visst, men man tar ju…

  • Bloggen

    Trendspaning i trädgården

    Här sitter jag klockan nio på kvällen och väntar på att älskling ska höra av sig och berätta att han äntligen är på väg hem… Bläddrar i dagens annonsblad och läser att ”vildvuxet är årets trädgårdstrend!” Kan det bli mera rätt??? Inte har jag hjärta att tukta mina rabatter till fina raka led när det blommar prästkragar och blåklockor långt ut i grusgången.. Trädgårdstomtarna lär också fira renässans, men dem är jag inte särskilt förtjust i, däremot tycker jag det här trollet hos grannen är ganska sött. Allra helst skulle jag köpa stora grodor, feer, älvor eller fiskar att pryda min trädgård med, men dom kostar…. Dessutom är det tydligen…