• Lördagstema

    Rubrik: längtan

    Veckans rubrik: längtan Bastu efter 9 ”Sista gästen utgår gnolande. Med blanka anleten går baderskorna spolande ålderdom, sjukdom och död i strömmar, svett slem hår tvål fett i gråa strömmar, skrap av svinryggar, skuggor av källarskottslemmar, räntor, isterband, krås och bråck i ett Yahoo! av källarekon, språkande och överröstande varandra, hojtande i duscharnas sorl av värme. Krängande kliver de ur sina gråvåta trasor, fettskrumpna, med brösten daskande som trasor slängda efter slippriga golv. – – – – – – – – Gunnar Ekelöf Längtan, vad tänker jag på då om inte på bastun! Denna urfinska uppfinning, den man bygger allra först när man köpt sig en tomt, långt innan boningshuset…

  • Läst

    Jag har läst..

    Titel: Arktis - Liv i en värld av is och snö Författare: Felix Heintzenberg & Ole Jörgen Liodden Genre: Djur och natur Förlag: Bio & Fokus förlag Publiceringsdatum: 2016 Format: foliant Antal sidor: 200 I de allra nordligaste delarna av vårt jordklot finns en avlägsen värld av is och snö, en av vår planets sista genuina vildmarker. När den svaga sommarsolen tinar upp isarna väcks den arktiska tundrans karga och vilda skönhet under ett par veckors tid åter till liv. Här lever några av norra halvklotets mest fascinerande livsformer, allt ifrån isbjörnar och fjällrävar till fjällugglor och lämlar. Intill tundran, längs de nordliga ishavskusterna, häckar havsfåglar i jättelika kolonier och…

  • Bloggen

    Burr….

    …Egentligen borde jag inte alls sitta här vid datorn… …egentligen borde jag hoppa i duschen och göra mig redo för morgondagen på loppis… Men… Jag fryser! Fast jag sitter inlindad som en kåldolme i filtar.. Hur ska jag inte frysa efter duschen då??? Äsch då, sluta tyck synd om dig själv… Det är den knepiga temperaturen som gör att det blir så bistert inomhus, när det ligger runt nollan ute så tror elementen att det är varmt allaredan så dom förblir pissljumma… Titta så mycket snötäcket har krympt, snyft Istället är det spetsknypplade takhäng ..i olika fantasieggande formationer, det här tycker jag liknar en snigel.. Tack o lov finns det…

  • Matrecept och kökstips

    Testing testing…

    Sjögräs, kan det vá nåt? Ja varför inte? Jag tror mycket av framtidens mat finns i havet…och då tänker jag inte främst på fisk! De här biffarna jag fick prova innehåller kikärtor, majsmjöl, rismjöl, sojabönor, sjögräs och solroskärnor. Pulvret skulle bara blandas med hett vatten, lätt som en plätt! Sedan formas de, ajaj, de brändes ju, till små pannbiffar och penslas med olja och steks. De höll ihop finfint, något som kan vara knepigt när det gäller vegetariska smetar. Jag serverade dem med glasnudlar och wokgrönsaker, stänkte över en asiatisk sås jag blandat ihop av soja, fisksås, ostronsås och vinäger. Det blev en god maträtt, nästa gång kanske jag kryddar…