-
Godaste indiska kebabrullarna
Jag har en klar favorit när det gäller kebab. Receptet står i en kokbok jag har men glömmer ofta bort den. Igår stod jag med en rulle köttfärs och funderade vad jag skulle göra med den, och kom plötsligt ihåg de mustigt kryddiga kebabrullarna, så snabba att tillaga! Och vips så var de klara, tillagas direkt i ugn, inget kladd på spisen. Några spett använde jag inte heller.. Yoghurtsåsen gjorde jag om en aning, använde ingen vitlök då det redan ingick vitlök i smeten. Istället hade jag salladslök och ganska milda kryddor för kebaben smakar mycket men är inte eldig eller stark. Flera har frågat mig om silikonmattan att använda…
-
Fem-en-fredag # 44
# 44 Aldrig säga aldrig –Nämn ett band/artist du gillar men aldrig har sett live Jag har aldrig varit en konsertdiggare. I tonåren gick jag på festivaler, men det slutade jag med redan i tjugoårsåldern och det är inget jag har saknat. Masshysterin kring en idol har aldrig tilltalat mig… Men, för att nu säga något så skulle jag kanske eventuellt kunnat tänka mig att se The Boss, Bruce Springsteen live –Vad är en maträtt du aldrig testat? Jag har aldrig ätit friterade gräshoppor eller andra insekter… Kräsmagad har jag aldrig varit och gillar t.ex inälvsmat, men, nu då vi fått lära oss att corona-pandemin startat via djur bland annat…
-
Jag har läst..
Titel: Spår av ett liv - En berättelse om sockenbarnet August Theodor och hans samtid Författare: Anna Götlind & Rolf Lind Genre: Biografi med genealogi särskild person Förlag: stockholmia.stockholm.se Publiceringsdatum: 2019 Antal sidor: 248 I den här boken får vi möta en pojke som på 1860-talet blev sockenbarn i Lovö socken väster om Stockholm: August Theodor Blomqvist (1854-1941). Hela sitt liv levde han på platser i Stockholms närhet. I berättelsen relateras hans livsöde till större samhällsförändringar i Sverige och Stockholm. Bilden av sockenbarnen är ofta mörk. De säljs till lägstbjudande på auktion, far illa i olika fosterhem och blir i vissa fall märkta för livet. Genom att på mikronivån följa…
-
Deprimerande mörker och regn
Vi är inne i ett flow! Av livgivande vattendroppar, en del dagar i form av ihållande regn, andra dagar en skur var och varannan timme… En selfie visar både klädsel och väder när vi traskar omkring, för ut måste man ju som hundägare.. Lillpojken är duktig på att traska på! Här får man välja att kliva, vada eller hoppa… Okej då, strömmande vatten är ganska läckert, i alla fall på bild! Belöningen! Vovven är nöjd och trött, då är matte också belåten! Idag fick Daniel följa med när vi tog en åktur till staden… Mediciner skulle hämtas, fågelfrö i mängder skulle inhandlas..fast inte på samma ställe.. Det blev en tur…
