-
Tisdagstema vecka 2
Tisdagstema – en utmaning för din kamera och fantasi varje tisdag! Tema: silver Kanske lite fantasilöst, men nu åkte släktklenoderna fram! Jag har mycket matsilver, som jag aldrig använder… och inte putsar för ofta heller… När jag växte upp i Finland var det väldigt vanligt att man samlade på silverskedar, suck, så gjorde man också till mig, så jag fick skedar både till födelsedagar och jular. Och nu har jag ärvt silvret efter både mor och mormor, det var väl så på den tiden att man ville spara på något med varaktigt värde under och efter krigen. Jag har redan delat med mig till min dotter, tror inte hon använder…
-
Bengalisk kyckling
Den här rätten låter farligare än den är! En jätteenkel, smakrik rätt som du själv väljer hetta på! Ju mer kryddor, desto godare tycker jag! Du behöver (till 4 p) ca 700 g kycklingfilé 1½ dl turkisk yoghurt 1 msk malen ingefära el. gärna riven färsk 1 hackad vitlöksklyfta (eller två..) 1 tsk chilipulver 1 msk malen koriander ½ tsk salt 2 msk olja saft av 1 citron ev några droppar flytande honung Blanda till såsen. Skär filén i sockerbitsstora bitar. Blanda i såsen. Lägg över i ugnsfat, stek i 225 grader ca 25-30 minuter. Servera med t.ex basmatiris och en sallad. Enklare än så kan en kyckling knappast tillredas!…
-
Tjejsnack
Tjejsnack vecka 2 Kroppen Bilden på ”mig” har jag hämtat hos Lillemor Frågorna kommer denna vecka frn Jeanette – Vad tycker du om din kropp? -Den är mjuk, varm och go – Om du skulle förändra en sak på din kropp, vad skulle det vara och hur skulle du förändra det? -Börjar man ändra på en sak så blir man aldrig nöjd utan vill ändra på mer och mer – Vad är du mest nöjd med på din kropp? -Har alltid varit stolt över mina små fötter, men med åren har dom vuxit både på längden och bredden, öronen däremot är däremot fortfarande små och söta! – Vad är du…
-
Strängt upptagen….
Denna helg har jag inte tid vid datorn! Har fullt upp med vintersport trots barmarken utanför! Det är skidor på längden och tvären som gäller! Jag är ju uppvuxen bland finska skidskyttar, längdåkare och backhoppare och det intresse sitter fortfarande i! Och har utökats med de alpina grenarna förstås! För att döva mitt dåliga samvete har jag ändå gjort lite nytta också! Sambon ska ju snart vara representativ när han åker till huvudstaden… Att stryka är väl den tråkigaste sysselsättning som finns! Minns så väl när vi bodde i Stockholm och behövde en nystruken o ren skjorta varenda dag…strykhögen som aldrig sinade! Jyckarna ligger totalt uttråkade i soffan! Vilken tråkig…
