Kvinnor på ett tåg av Anita Nair Här får vi följa med på en resa genom Indien med sex kvinnor i övre medelåldern som råkar hamna i samma sovkupé. Berättelser om deras liv avlöser varandra. Det är huvudpersonen Akhila som får kvinnorna att berätta. Akhila behöver lära känna sig själv och detta blir en bildningsresa för henne. Hon vill återfå rätten till sitt liv, äga sitt namn, sin kropp och sin sexualitet som dryga 40-åring, ogift och barnlös. Utdrag ur boken: ” Prabha Devi stod i omklädningrummet, obeslutsam. Skulle hon behålla behån och trosorna på? Eller skulle hon ta av sig allt innan hon satte på baddräkten? Till slut tog…

Dass – en undersökning av det hemliga rummet av Göran Bergholm & Ulf Kjellin Förra året utgavs ca 150 kokböcker. Någon måste ta konsekvensen! Det finns ett rum i vilket vi oftast vistas ensamma med låst dörr. Det är toaletten. Ett av de få ställen där vi kan vara riktigt privata nuförtiden, tycker många. Men vistelsen på dass kan också vara att dagdrömma, prata i telefon, äta glass, läsa serier eller plugga in en 40-poängskurs. Det som framförallt skiljer oss från äldre tiders toabesökare är att medan vi numera sitter ensamma med haspen på, stt man förr ofta tillsammans på rad och diskuterade det som stod på dagordningen. Författarna har…

Frälst Förmögen Förskingrad – Historien om Hanna Lindmark och Margaretaskolan av Ewonne Winblad Hushållsskolan Margareta – god mat och flickor i serveringsmössor och långa svarta kjolar. Hanna Lindmarks affärsidé var att sälja och servera svensk husmanskost samtidigt som hon utbildade unga flickor i matlagning. Hon var en av Sveriges första framgångsrika kvinnliga entreprenörer. Född 1860 i en torparfamilj i Ångermanland såldes hon 1869 på auktion till den i socknen som var villig att ta emot henne mot lägst ersättning. Efter många år som fosterbarn och piga startade hon vid fyrtio års ålder en matservering. Inom några år hade hon en blomstrande affärsrörelse med hushållsskolor, restauranger, festvåningar och butiker över hela…

Smaker från Saltå kvarn – maten, brödet, kakorna av Åsa Swanberg Saltå Kvarn var i stort sett unika när de 1964 började mala mjöl och baka bröd på biodynamiskt odlad spannmål. Idag är de plötsligt helt rätt! Alla tänker miljö, klimat och GI, och produkter som fullkornspasta, surdegsbröd och bönor har letat sig in i var mans hem. Det här är den första boken om Saltå Kvarn. En inspirerande kokbok med över 140 recept med ekologiska produkter som bas, och samtidigt en guide till hur gott och enkelt det faktiskt är att baka sitt eget surdegsbröd, att göra sin egen musli och att använda bönor, nötter, frön och spännande gryn…