I Valborgshelgen åt vi gott, ovanligt gott, vi käkade nämligen lamm, och det är vårt favoritkött alla kategorier!
Då vi bara inhandlat en liten lammstek valde vi att skiva och steka den.
Till den gjorde jag en variant av potatisgratäng där jag strimlade potatis istället för att skiva den. Varvade med…