LÄS INLÄGG
Det var matsnack på radion idag.
Man snackade om de höjda matpriserna.
I februari har matpriserna stigit med 6%, mjölkprodukterna med hela 10%
Av ett tiotal intervjuade var det bara en som reagerat på att han tyckte maten blivit dyrare!
Ärligt talat, det har jag inte märkt av heller, trots min ständiga jakt…
LÄS INLÄGG
En enkel och god gryta för dig som gillar lamm.
Det är ett långkok men grytan sköter ju sig själv.. och köttet blir otroligt mört och saftigt och såsen är mild och god mot gommen!
Receptet är för 8 personer så det passar bra till en bjudmiddag
Du behöver:
1½ kg benfri lammstek…
LÄS INLÄGG
Tisdagstema – en utmaning för dig och din kamera varje tisdag!
Tema: badrum
Här fick jag tänka till ordentligt! Trots otaliga flyttar har jag aldrig haft ett stort och lyxigt badrum! Bastu har jag haft, och det vinner ju över det mesta, men annars har det varit små traditionella badrum med…
LÄS INLÄGG
Jag har läst
Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson
Varje dag ges det ut mer än en ny kokbok i Sverige.
Bokdiskarna dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden.
Men ingen synar själva livsmedlen. Vad som händer med dem innan de kommer in i våra kök. Inte ens de…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor