-
Testing testing…
Sjögräs, kan det vá nåt? Ja varför inte? Jag tror mycket av framtidens mat finns i havet…och då tänker jag inte främst på fisk! De här biffarna jag fick prova innehåller kikärtor, majsmjöl, rismjöl, sojabönor, sjögräs och solroskärnor. Pulvret skulle bara blandas med hett vatten, lätt som en plätt! Sedan formas de, ajaj, de brändes ju, till små pannbiffar och penslas med olja och steks. De höll ihop finfint, något som kan vara knepigt när det gäller vegetariska smetar. Jag serverade dem med glasnudlar och wokgrönsaker, stänkte över en asiatisk sås jag blandat ihop av soja, fisksås, ostronsås och vinäger. Det blev en god maträtt, nästa gång kanske jag kryddar…
-
Jag har läst..
Titel: Atlas över ovanliga platser - en resa till världens mest spännande hörn Författare: Travis Elborough & Alan Horsfield Genre: geografi, historia Förlag: Lind & Co Publiceringsdatum: 2016 Antal sidor: 222 Världens åttonde underverk kanske är just det att vår planet fortsätter att överraska oss, trots moderna kartor och satellitbilder. Här finns dolda tillhåll under jord, glömda städer i övergivna landskap och människans egen fantastiska ingenjörskonst på de mest oväntade platser. Författaren har gett sig ut på jakt efter det obskyra och bisarra, det vackra och det främmande. Han visar oss ruinerna efter urgamla städer och kyrktornet i San Juan Parangaricutiro som ensam står kvar i en stad täckt av…
-
Säg den glädje som varar…
Blinka o jag njöt av den vackra vita vintern … Vissa dagar sken solen och det var så förunderligt vackert Samtidigt har jag börjat tycka synd om alla späda träd som dignat under snötyngden under en lång tid. Dessutom har jag precis läst ut boken ”Trädens hemliga liv” som gjort mig mer eller mindre gråtfärdig över alla nerhuggna träd på kalhyggena för nu säger ju forskarna att träden har känslor! :rodna: Sen kom värmen, flera plusgrader och regn, och vips vad fort det gick när snön med ljudliga rasslanden föll från trädgrenarna Kvar blev takhängen… Nåväl inte går det någon nöd på oss, men nog är Blinka bra snäll ändå…
-
Veckans rubrik: gungstol
Gungstol Veckans rubrik gungstol associerar jag till lycka och hemtrevnad! Av de bilder jag hittade på nätet liknar den här gungstolen mest den vi hade i mitt barndomshem i Helsingfors. Där satt mormor gärna framför teven på kvällarna Mormor var min stora trygghet när jag var barn, och från det jag var 8 år tills jag blev vuxen bodde vi tre generationer kvinnor tillsamman, min mamma, min mormor och jag. Mamma var yrkeskvinna som jobbade och roade sig på fritiden, hade många kavaljerer och älskade att dansa. Mormor jobbade också en del, hon skötte om en handikappad kvinna i hennes hem, fast på den tiden kallades hon ”sällskapsdam” När jag…
