-
Tack Pia och Teodoran!
-
Månadsbilden februari
Betydligt mer snö än vad som fanns på januaribilden! För att se första bilden, klicka på rubriken Månadsbilden i bloggmenyn!
-
Ute på Lisjöns is
Vi har kanondagar här i södra Dalarna! Strålande sol både igår och idag, några minusgrader, men solen värmer om man hittar lite lä! Lyckliga dom som är här och åker skidor, nu kan dom glassa minsann!! Och fåglarna har börjat med morgonkonserter, vet inte vad det är för pippin men dom låter ”tidivitt-tidivitt” Ungefär… haha Hemma är jag helt omotiverad att hålla rent och snyggt, försvarar mig med ”vi ska ju ändå strax flytta” Bah! Dålig ursäkt, jag vet! Men det är ju bara vi o djuren som får lida av att se djursamlingen utökas med en miljon dammråttor…. Jag har dock INTE slutat diska än! Så mycket porslin har…
-
Omelettpizza
Receptet ska ses som ett uppslag, variera efter tycke och smak. Ta vad du har i kylskåpet! Till 2 port./en stekpanna 4 ägg 3 msk vetemjöl 1 msk vatten 1 msk olja ½ burk tomater eller t.ex färdig svampstuvning som jag använde istället 200 g riven ost salt, peppar o oregano (jag hade i lite chili också) I varje panna lägger du något gott ovanpå, t.ex champinjoner, salami, lök, stekt bacon Sätt ugnen på 225 graders övervärme. Hetta upp en stekpanna, vispa ihop ägg,mjöl o vatten. Krydda.Slå oljan i pannan, häll i smeten, sänk värmen direkt! Vänd hela botten när det börjar stelna i kanterna. Stryk ut tomaterna eller stuvningen,…











