Jag har läst…

Tite: Groddar och skott – framtidens mat Skapare: Jonas Bendroth, Annika Christensen Genre: Hem och hushåll/matlagning Förlag: Vulkan Publiceringsdatum: 2020 Antal sidor: 199 I den här boken hjälper Jonas och Annika dig att ändra din syn på groddar och skott från pynt och dekoration till näringstät och lättsmält basföda. De…

Läs hela inlägget

Jag har läst..

Tite: Veckan före löning – God mat för liten peng Skapare: Karolina Sparring Genre: kokbok Förlag: Norstedts Publiceringsdatum: 2020 Antal sidor: 169 En färggrann kikärtsgryta med rostad mandel och vitlöksstekt spenat är inte fy skam att servera en fattig tisdag i januari. Inte hemgjord gnocchi med smörstekt salvia heller. I…

Läs hela inlägget