• Bloggen

    Ojne vojne!

    I förrgår inträffade nåt förskräckligt i pörtet! Jyckarna kom ihop sig vid middagsmaten, och Loppan tog Blinka i nacken…och bet! Bägge hade ätit klart ur var sin skål när Loppan skulle fortsätta äta ur torrfoderskålen. Blinka var kanske på väg till vattenskålen, kanske till sitt torrfoder, eller kanske bara skulle gå förbi ut i hallen. Loppan morrade till en gång men när reaktionen uteblev så högg hon! Blinka pep till och Hasse fick ryta åt Loppan att släppa… Blinka såg oskadd ut, tills jag senare på kvällen upptäckte att hon blödde under sin tjocka päls på halsen. Vi tvättade av henne så gott det gick, o i går morse ringde…

  • Bloggen

    Varmare klimat

    Nu är det bevisat! Temperaturen har under senaste tio åren varit högre än vad någonsin tidigare uppmätts! 90-talet var varmare än 80-talet, och trenden bara fortsätter…. Fjällturismen startar till Lucia, men vad kan dom erbjuda? Säfsen har endast två farbara nedfarter, Sälen hade några stycken men inte tillräckligt många för att snögarantin ska uppfyllas… Trist, tycker jag, vinter- och snöälskaren! Jag tror att när väl maken går i pension (om typ hundra år..) så emigrerar vi långt upp i lappmarkerna! Jag vet att många inte håller med mig utan hellre vill ha sommar jämt! Vilket denna bild med all tydlighet kan illustrera! Annars är det händelsefattigt i pörtet, nedräkningen inför…

  • Bloggen

    Slapparhelg

    Rodnande måste jag erkänna att jag schavat omkring i morgonrock och ulltofflor i dagarna två…. Vädret har inte inspirerat till några utflykter, ena stunden snöfall, nästa regn. Istället har jag sått och skördat, klappat katten och grisarna, mjölkat kossorna, samlat in äggen, plockat frukt och pyntat, ja gjort alla de nödvändiga och trevliga sysslorna på gården! Just det, på Farmville förstås…. Där kan jag påta i jorden utan att få ont i ryggen, sätta mig vid min lilla damm och njuta av blomster, ankor, svanar och kaniner. En perfekt tillvaro i den virtuella världen med andra ord! Jag måste nog klä om till middagen ikväll, det vankas ju fest på…

  • Matrecept och kökstips

    Getostsås

    Ännu är det inte riktigt dags för avnjutande av julmaten, eller hur? Förra helgen mumsade vi på en lammstek Till den kokade jag en getostsås som jag gillade jättemycket! För dig som gillar getost kommer här receptet: Till 5-6 personer 8 dl hönsbuljong (gärna hemkokt) 1 halverad vitlöksklyfta 2 dl creme fraiche och 2 msk vetemjöl ca 1 dl getost salt, citronpeppar Jag kokade buljongen o vitlöken tills drygt hälften återstod. Rörde ner vetemjöl i creme fraiche och hällde i buljongen. Nu fick den koka upp och koka några minuter. Sen klickade jag i av getosten, kryddade och värmde upp. Såsen ska inte koka mer, då kan den skära sig.…