Bloggen

  • Bloggen

    Första advent i pörtet

    Lagom till första advent har min älskade unge hjälpt mig att vinterpynta på sidan. Tack! Igår var det pyntardag i pörtet också. Jag som har julångest och inte brukar pynta alls, bara ta fram julbelysningen… Är det det trista grå vädret som gör att man behöver pigga upp sig med lite ryschpysch kanske? Jag har inte hittat en trevlig köksgardin till vettigt pris, så jag hängde girlanger av stjärnor på mormorsgardiner istället. Här i köksfönstret sitter katterna o spanar på fågelbordet, så på fönsterbrädan kan jag inte ha något pynt! Min häftiga julgardin med kossor syns lite dåligt, men den får mig att småle när jag sitter i min soffhörna!…

  • Bloggen

    Värme av olika slag…

    Dagens bloggtema är värme! Vaknade i morse av att gubben ropar ”Nu är dom här!” Va, vilka då? undrade jag sömndrucket… Javisst ja, rörmokaren skulle komma för att sätta in nya termostatventiler på elementen! Tja, visst kan man sitta i morgonrock i vardagsrummet o fika klockan 8 ? Vi har ju haft det problemet att vi antingen har 15 eller 25 grader… 15 grader när vi inte eldat och när vi eldar går värmen omedelbart upp till 25 och 100 grader går ut på elementen! Nu hoppas vi få en jämnare temperatur inomhus, då vi kan släppa ut mindre värme på elementen och då lagras varmvattnet en längre tid. Blir…

  • Bloggen,  Matrecept och kökstips

    Matblogg

    Idag bjuder pörtet på två egenhändigt hopknåpade varianter av husmanskost. Kanske ger det lite inspiration till någon… Först Paulas variant av makaronipudding, där du kan ha i vad du råkar ha hemma! Jag kokade 5 dl idealmakaroner i saltat vatten, stekte en hackad lök och en liten bit tärnat varmrökt fläsk. Sedan stekte jag 400 g köttfärs som jag kryddade med salt, peppar och paprikapulver.Jag blandade allt i en bunke, och blandade ner små bitar av halloumiost, det går förstås lika bra med annan god ost!Jag råkade ha en skvätt jättegod svampsås i kylskåpet, den blandade jag med två ägg och lite matlagningsgrädde till en äggstanning. Har du ingen svampsås…

  • Bloggen

    En blöt blogg!

    Herrejöss, hur länge ska regnet kunna vräka ner? Hela tomten är en träskmark, stöveln sjunker igenom vid varje steg och vägarna är snart ofarbara. Vart tog vintern vägen? Vi trotsade vädret och tog en promenad i helgen, kameran var med, och vad fanns då att fota? Jo…. Vatten! ….vatten och mera vatten! Detta vatten är Lisjön, en fågel- och fiskrik sjö säger dom som vet… Men titta, här har jag lyckats få med något annat än vatten på bild, två stiliga österrikiska hästar, som verkar strunta i sjöutsikten. Bilden är tagen i Gustavsström, gården där vi köpte lammkött. Det är ju tur man är idrottsintresserad, vi har i helgen haft…