Hallå alla vänner ute i cybervärlden!
Hoppas helgen varit till belåtenhet, vi har haft det lugnt och skönt.
När solen bröt fram försökte vi oss på att fika på farstubron, men jisses vilken snålblåst som ven om knuten!
Det tog bara ett par minuter innan vi ångrade oss och bar snopna med…
LÄS INLÄGG
LÄS INLÄGG
”Guldet blev till sand” sjöng Jöback men idag var nog sanden guld värd!
Så här såg vår infart ut idag….och det var efter att Hasse strött ut lite sandkorn där..
Tack o lov var det en sandbil i farten redan på förmiddagen så byvägarna var sandade när jag skulle ut.
Jag fick…
LÄS INLÄGG
Du behöver:
800 g morötter
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
en bit färsk ingefära
2 tsk spiskummin
3 tsk currypulver
salt, svartpeppar
1 l god buljong, t.ex kyckling- eller grönsak
1 dl vitt vin
2 msk apelsinjuice
rivet skal av en apelsin
2 dl creme fraiche
Skiva morötter, finhacka lök, vitlök o ingefära. Fräs lök o ingefära i smör ett par minuter….
LÄS INLÄGG
Äkta vara Guiden till oförfalskad mat av Mats-Eric Nilsson
Vad är det egentligen vi stoppar i oss?
Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenska som läst ”Den hemlige kocken – det okända fusket med maten på din tallrik”, boken som på kort tid har skakat om livsmedelsindustrin.
Idag talas det som…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor