• Bloggen

    Fett-skrämd!

    Jag var väl ganska väl förberedd på vad som komma skulle…. Att gå upp i vikt när man slutar röka är mer regel än undantag, och så blev det för mig också trots alla goda föresatser. Jag åt inte mer än vanligt men ämnesomsättningen sjunker och så blev det dessutom vinter då man inte rör på sig alltför mycket, promenaderna begränsas till att gå landsvägen fram och tillbaka .. Fem kilo satte sig kring magen på mig, och det låter kanske inte så farligt, men! Har man redan tjugo kilo för mycket att släpa omkring med, har man artros i alla småleder och har man dessutom åderförkalkning i alla kärl…

  • Bloggen

    Kul-tur bland gamla skatter

    Gluttar man in genom gamla fönster får man en inblick i svunna tiders liv och leverne Vi gjorde ett återbesök på hembygdsgården igår, denna gång var det öppet för allmänheten Vi beundrade vägg- och takmålningarna i Bellmansgården Såhär glad kan man se ut då man hamnat i en antik soffa. Detta är min bloggkompis, numera min goda väninna Kicki som till vår glädje ringde och ville träffa oss! Man skulle behöva flera timmar för att studera alla föremål och detaljer Vi fick också en privat visning i ett par andra gamla stugor som annars hålls låsta. Detta är Andriettas stuga, hon levde kring sekelskiftet och bodde här ännu på 30-talet.…

  • Matrecept och kökstips

    Savoydolmar

    Får jag bjuda på ett litet mattips såhär i grilltider? Att grilla sju dagar i veckan blir lite smått enahanda, så jag gjorde igår något helt annat… Det är säsong för alla typer av god o nyttig kål, och dit hör förstås savoykålen, därför blev det savoydolmar Du behöver 1 huvud savoykål 400 färs, vi valde lammfärs som vi gillar bäst men det går lika bra med nötfärs, fläskfärs eller varför inte kycklingfärs 2 dl kokt ris en näve blötlagd svamp, hackad o stekt (eller ännu hellre färsk om du har lycka i svampskogen) 1 msk potatismjöl 1 ägg 1½ dl kokvatten av kålkoket 1 msk soja 3 tsk salt…

  • Bloggen

    Rar-iteter på besök!

    Det inträffar alldeles för sällan, det var ett år sedan sist! Bonusdöttrar på besök i Dalaskogarna En rolig helg som tog slut alldeles för fort tyckte alla utom Astrid och Torsten! De har tillbringat helgen utomhus, ibland sittande i ett träd ibland liggande under en buske… Javisst, Aston älskar att jaga katter… För er som är oroliga kan jag meddela att dom små missarna kom hem så snart den främmande bilen försvunnit från gården. Nu har de ätit ikapp tre dagars fasta, även om jag är ganska säker på att de försett sig ur naturens skafferi!