Glad måndag #48
”Glad måndag fick sin början då jag ansåg att måndagen var styvmoderligt behandlad som en dag bland alla andra. Måndagen är inte en sämre dag än fredag och lördag, ej heller sämre än de övriga fyra övriga. Det finns alltid en anledning av fira och le, det gäller bara att se den.
Samtidigt kan vilken dag som helst vara en dag som kommer med sorger. Låt oss leva i nuet och vara tacksamma för det vi har. Kram till er alla!”
Denna uppmaning kommer från Carita som nu har hållit igång temat i fler än 500 veckor!
Min måndag blir glad för idag har vi säsongsavslutning på Sverigefinska bokcirkeln på biblioteket, och dagen till ära har vår cirkelledare ordnat med avsmakning av finsk julmat, speciellt den finska kålrotslådan 
, ett måste till alla med rötterna i Finland. Mitt recept hittar du här
Kanske levde inte den bruna kålrotslådan upp till
som Lillasyster håller i så jag får väl hitta på nåt!
Glad måndag!
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
LillaSyster
Har lagat kålrotslåda ett par gånger- gott! Tack för länken och det roliga spraket! Glad måndag =)
Christian Lehmann Gisler
Kålrotslåda låter spännande å genuint å mastigt…. men tror jag hoppar den, man har så mycket annat ändå..
Anna-Lena
Har lagat den en gång. Men det är godare med rotmos och korv, än att blanda den med julmat. Tyckte jag. Go eftermiddag!
Paula
Va? Godare med rotmos, du kan inte mena allvar! Kålrotslådan är ju mest kompatibel med julskinka, då har man både lite sött och lite salt som smälter i munnen!
Ibod11 - Ingrid
Vilken fin och trevlig avslutning på cirkeln. Hoppas att allt smakade gott och gav dig fina minnen.
Jättekul fisktema på slutet 😀
Kram
Anki
Färgglada men lite skrämmande fiskar 🙂
Kålrotslåda har jag gjort några gånger … jättegott tycker jag, men vanlig svensk rotmos med rimmad fläsklägg gillas nog egentligen ännu mer 🙂
Ha en fin kväll!
Kram
BP
Så jag skrattade när jag såg de pussande fiskarna. Det tog mig faktiskt några sekunder att förstå att det var målningar på två mänskliga ansikten – hahaha!
Jättekul med ett finskt julbord som avslutning av bokcirkeln. Ännu bättre att du har lagt upp ett finskt julbord med länk. Jag har ju testat några finska lådor när vår lokala ICA säljer de olika varianterna, och jag har gillat alla utom morotslåda. Gillar ju inte morötter så. Finsk julmat är betydligt mindre söt än den svenska, även om din kålrotslåda också innehöll sirap, men den kan man ju bara skippa som ingrediens.
Mia
Jag vet inte hur det blir med julen i år, plötsligt är vi så många jämfört med tidigare år men blir det knytkalas så gör jag en låda 🙂 Kram på´re
Anna-Lena
Kålrotslåda är gott men ännu godare är rotmos med fläsklägg, tycker jag. Trots mina rötter till Finland…
Verkligen bra ansiktsmålning! / mammselen
Hanneles bokparadis
Min lillebror gör kålrotslådan, min 90-åriga mor gjorde morotslådan, får göra själv nu.