Middag utomhus
Trots regnmolnen som bosatt sig ovanför vår lilla stuga
så lyckades vi härom dagen inta vår måltid ute på tomten
Däremot var vi eniga om att inte tända grillen bara för två biffar, utan stekte dem i grillpannan istället
Hasse lät sig väl smaka av ugnsrostade grönsaker och entrecote.
Att ugnsrosta har blivit något av en favorit hemma hos oss, blandar olika rotsaker och grönsaker, här t.ex fänkål, lök, palsternacka, morot, rotselleri och potatis. Jag gör först en god kryddblandning med olja, vitlök, salt, grillkrydda o diverse örtkryddor i en bunke, sen häller jag grönsakerna över oljan o rör om med en stor sked så att alla bitar blir kryddiga. Potatisen klyftar jag alltid med skal, det blir underbart knaprigt!
Sen skjuts in i ugnen 200 grader på en ugnsplåt i ca en halvtimme. Barnbarnen älskar detta, o alla sorters grönsaker glider ner obemärkt, haha
Avslutade måltiden med årets första jordgubbar, inte svenska förstås, men helt okej. Men nu väntar jag hellre på våra goda svenska gubbar än köper fler utrikiska! Efter två jordgubbar kom regnet….
Och så har det gått en vecka igen, kattbebisarna är nu 3 veckor gamla!
Här ett virrvarr av katter som jag lyft upp i sängen, nu kryper dom för fullt
Tryck här nedanför för att se flera bilder!
Bilderna är inte kronologiska på något sätt, dom som är mera framåt syns säkert på fler bilder!
Vi har valt att inte döpa dem ännu, vi vill se lite mer av personligheterna först för att kunna välja ett lämpligt namn!
Nu ser ungarna ganska bra, men kan fortfarande stöta emot bordsben eller annat
Mjölktänderna ska börja titta fram när som helst nu!
Om en vecka ska vi introducera dem för riktigt krubb, fast mest välling i början
Vildaste ungen har tagit ett strypgrepp om Piano, som får börja uppfostra dottern lite
Denna kille är minst i kullen och sover nästan jämnt
Denna lilla kompis har kommit helt vilse o letar mamma-tutte i rumpan!
Undrar just vad hon viskar i mammas öra?
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Tette Merio
Snuttit-snutt-snutt så otroligt söta kissarna är – ännu sötare nu ju, när det blivit lite större.
Undrar om inte kissarnas pappa är någon i alla fall halvraskatt. Tycker mig se drag av Perser i en del av ungarna. Både till pälsen och ögonen.
Ses snart!
Puss och kram!/Lillsyrran Tette.
Kajsa
Åh vad det är synd att vi inte kan ha någon egen kisse (mannen är allergisk), annars hade mer än gärna köpt en liten kisse av dig. Dom är ju bara helt oemotståndliga, dom är ursöta!
Pussa dom på nosen från mig =)
Nilla
Åh så söta dom är nu, småkissarna. Och vad härligt det ser ut med middag utomhus. Gott med ugnsrostade grönsaker, det brukar vi också göra. Det är speciellt gott till grillat eller stekt. Här blåser det nästan storm i dag, så det blir middag inomhus som vanligt. Men nu får väl sommaren ta och visa upp sig, det är ju 1 juni i dag.
Kram
Pialill
Rätt som det regnar, kommer det en skur.
Så god maten ser ut. 🙂 Du är en dukig matmamma. Inte som jag, som knappt kan koka korv..haha. Nejdå, så illa är det inte. Ingen har svultit ihjäl eller blivit sjuk av min mat. Jag gillar inte att stå vid spisen helt enkelt.
Ungarna är helt bedårande söta…Hur ska du kunna skiljas från dom när det är dags för nya hem. För jag antar att ni inte kan behålla alla, eftersom ni har rätt många djur ändå.
Nu ska jag stryka gardiner, har tvättat fönster mellan skurarna.
Kram och ha de bra.
Laila
Ja men visst är det läckert med grillpannan också tycker jag:)
Och jordgubbarna såg ju otroligt smarriga ut! Har ni några planer för helgen som kommer?
Vi har inget ännu så länge och det är ganska så skönt att ta dagen som den kommer med.
Kramis Laila
Anki
Nu hänger jag inte med redigt här.
Flyttade inte Ni till lägenhet nydligen, oh
nu sitter ni vid Er stuga…ja jag fattar ingenting….pling plong….
Anki kliar sig i huvudet.
leila
hej, vilket supertips på mat, jag har alltid velat prova just att ungsrosta rotfrukter och nu har du skrivit ner recept åt mig. Jag har så dåligt självförtroende då det gäller mat så jag vill ha allt nedskrivet. kiitos
Kul det du skrev i min blogg, då behöver jag inte känna mig dum så jag inte fattar nåt 🙂 men de är förstående där jag jobbar och jag har fått förklarat för mig varför jag är koko i skallen ibland. Söta små kissar, bästa djur som finns förrutom min hund då 🙂 kram leila
mariannE
Paula! Nu får du snart sluta att visa så gulliga bilder * skrattar* Jag blir ju så sugen så sugen på ett litet knyte. Helt bedårande allihopa fast jag fastnade mest för den svartvita som viskar nåt i örat på ena bilden! Vi hade en liknande ( som hette Bubblan)
med massa go tjock päls där alla blad och kvistar så lämpligt fastnade … Ni har det så mysigt med restaurangen utomhus hihi , och naturen och Tja … man kan ju inte önska sej bättre läge. Nästa liv vill jag bo som du! ( lite försent att flytta nu)
Monica
Nu blir jag riktigt avis på dig som kan sitta ute å rensa jordgubbar…det är ju en av fördelarna med att bo i hus. Än har jag inte ätit en jordgubbe men det blir på fredag nästa vecka – skolavslutning å då är det tradition.
Hoppas ni får en fin Pingsthelg.
Kramen
catja
Längtar efter att kunna sitta ute om kvällarna och mysa i varm sommar men här är det BARA regn hela tiden. Skit! Vi älskar också det där med rostade potatis och rotsaker i ugn. gott och nyttigt! Känner så väl igen det där med ben. Speciellt vår vite hane från Marita. Även om han inte ska ha sitt ben ska det ligga framför nosen på honom och fresta de andra som slukar sina direkt. så han liksom får en anledning att morra åt dem om de börjar närma sig. 🙂
Kajsa
Hej Paula!
Kan du skicka mig receptet på dom rostade grönsakerna? Det verkade så himla gott.
Tack på förhand!
Tina
Ojojoj sååå sött!
Jag tror jag tar mig en tripp till Säfsen du verkar laga så god mat o jag läääängtar så mycket efter nån som lagar mat till mig. Finns väl inget tråkigare än att laga mat till 1 pers?
Kram
Doris
Hej Paula!
Oh, de små är ju helt underbara, lyckliga du!
Vilket fint recept på grillade rotfrukter, det måste jag prova, får erkänna att efter att jag fick min nya fina spis ( Husqvarna, vad annat 😉 ) har jag nästan slutat att grilla på utegrillen, grillar bara i ugnen istället, jättefint!!
Här på Island är det många barn som konfirmeras Pingsthelgen, vi är bjudna på en sådan fest på Pingstdagen men festen börjar kl. 17 och det är ju en hopplös tid för bönder med mjölkkossor, får se om jag mjölkar ( har ju Petter tills att hjälpa mig, JÄTTEFIN kille! )så att Mummi kan gå, det är ju hans släkt 😉 !
Önskar dig en god helg!
Kramar,
Doris