Vecka 2.
Julresumè:1. Hade du en trevlig jul&nyårshelg?
Jovisst, bättre än vanligt! Julångesten försvann redan dagen innan julaftonen!
2. Var du hemma eller hos släktingar, kanske rentav utomlands?
Vi var hemma o fick besök av gubbens tre vuxna barn som stannade tre…
LÄS INLÄGG
LÄS INLÄGG
PASTASÅS MED MUSSLOR O GORGONZOLA 4p.
1 finhackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk margarin
1 röd paprika
1 grön paprika
1 stor burk musslor (400g)
1½ dl musselspad
1 dl creme fraiche
50 g gorgonzola (eller ädelost)
2 krm salt, svartpeppar, persilja
Fräs lök o vitlök några minuter. Strimla paprikan, låt fräsa med 5 min. Tillsätt musselspad, creme…
LÄS INLÄGG
För andra gången under julhelgerna har vi agerat ”vägens riddare” dvs. hjälpt till när bilister kört i diket!
Första gången var under själva julhelgen, då en bil med släpvagn fick sladd och släpvagnen med en personbil på flaket, hamnade i diket ca 1 mil utanför byn.
Då var väglaget livsfarligt, ishalt…
LÄS INLÄGG
Jo, jag får skylla mig själv!
Inatt släppte jag ut Loppan och låste inte dörren efter mig ordentligt! Därför kunden Larissa också ta sig en nattvandring medan vi sov, och hon stänger inte dörren efter sig alls!
Vi vaknade när Loppan kommit in, hoppat upp i sängen och skakade av sig…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor