Blandsvamp
Omelettpizza
Receptet ska ses som ett uppslag, variera efter tycke och smak. Ta vad du har i kylskåpet!
Till 2 port./en stekpanna
4 ägg
3 msk vetemjöl
1 msk vatten
1 msk olja
½ burk tomater…
Omelettpizza
Receptet ska ses som ett uppslag, variera efter tycke och smak. Ta vad du har i kylskåpet!
Till 2 port./en stekpanna
4 ägg
3 msk vetemjöl
1 msk vatten
1 msk olja
½ burk tomater…
Krupnik – polsk svampsoppa
3 dl torkad Karl-Johan
60 g korngryn
30 g smör
2 stora mjöliga potatisar
1½ liter buljong
Salt, peppar, persilja
Hetta upp buljongen, häll lite av den över den torkade svampen, låt…
Fjällig bläcksvamp har en mild fin smak och används i regel i stuvningar och som blandsvamp. Kan kryddas med salt, vitpeppar, ingefära, vitlök och milda örtkryddor.
Den kan inte lufttorkas…
Så, nu påbörjar jag ett avsnitt som ska heta FAVORITFÖRFATTARE
För att platsa på min lista över favoritförfattare räcker det inte att jag läst en bok ja gillat, det krävs…