Läs mer om hur man tillreder fisk HÄR!
**********
Thailändska räkor 4 personer
Recept av Teresa Bolin/Vardagskockarna
1 kg oskalade räkor
1 burk (400 g) hela tomater
2 paprikor
3 msk olja
1 msk curry
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk…
ANJOVIS
En liten fisk som man ofta lägger in i lag, olja eller salt. Anjovis, eller sardell som den heter tillagad, är en viktig ingrediens i många rätter från Medelhavet….
Asiatisk-Japansk livsmedelslista
ABALONE
En snäcka med fast, tätt och gråbrunt kött. Den är mycket exklusiv. Snäckan är ofta ångkokt eller brynt och den säljs torkad, färsk, konserverad eller fryst.
AEMONO
Rätter med grönsaker…
Mat är ett av mina största intressen, både att tillaga och att äta upp den! Jag är en svampoman, soppoman och äggoman!
Jag började samla på recept i skrivböcker i…
Det är ju såå spännande, ska försöka skriva mitt första inlägg i nya bloggen… och då vill jag självklart börja med att ÖNSKA ALLA EN GOD FORTSÄTTNING PÅ DET…