Augusti – skördemånaden
Uppkallad efter kejsar Augustus som under denna månad firade stora triumfer.
Men även kallad skördemånad, ett i mitt tycke mer passande namn.
Javisst går min egen “skördetröska” för fullt, ner med nosen bland riset, öppna gapet, fyll munnen med blåbärsris, bit ihop och riv av bären. Vänligen spotta ut bladen….
Ingen hink behövs till Blinka, själv plockar jag för kommande behov…
Igår skördade vi lite annat också, ett par deciliter kantareller, annan svamp lyser helt med sin frånvaro, lite smultron och hallon som det finns gott om bara man orkar traska omkring på hyggena och kröka rygg. Så här brukar det se ut när jag kommer hem, diversehandel kan man kalla det, inte kan jag låta bli att plocka en liten bukett heller!
Plockardagar räcker varken tiden eller lusten till för kulinariska äventyr
Då smakar det bra med färdig nudelsoppa som jag förgyller med var jag har hemma, här crab sticks, broccoli, ärtskott och en klick yoghurt
Jag känner ett stråk av höst i luften när jag går vägen fram trots blommande praktlysing
blomstren har blivit lite tilltufsade och rufsiga
..medan andra redan vissnat och sprider sina frön för vinden
På sjöarnas vattenytor trängs massor av långbenta insekter, om de leker eller har något annat för sig vet jag inget om.
Inte heller vet jag vart den söta lilla snäckan är på väg där den sakta tar sig fram på asfalten.
Turistsäsongen är inte över ännu, men däremot börjar våra egna sommaraktiviteter glesna
Snart sitter vi runtom i stugorna och kurar skymning igen och väntar på nästa vår…
Nåja, riktigt där är vi inte ännu, jag har minsann provsmakat kräftor i helgen och snart väntar också surströmmingen!
Något av detta som faller dig i smaken?
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Ditte
Även här sänker si mörkret tidigare och en lite känsla av höst infinner sig. Tyvärr nu inga skogspromenader för min del så jag gläds åt att hänga med dig via bloggen. Lite av varje fick du med dig i korgen hem. Och en stor del vacker natur med många iakttagelser. Tar till mig dina fina bilder.
Kram och natti och tack för dagens promenad.
Susjos
Så gott med egenhändigt plockade godsaker! Nu blir jag sugen på kantareller! Men jag är tyvärr ingen svampplockare, får köpa det dyra guldet i butik!
Surströmming är min melodi också, men nu var det länge sedan jag åt det…kanske blir det i år?
Jag hoppas verkligen sommaren inte är över ännu, jag har ju sommarsemester just nu!
Din middag såg supergod ut! Kram!
bpz3
Visst har de ljusa kvällarna kortats med en och en halv timme minst. Saknar ljuset och långa nätter på balkongen. Nu blev det iofs inte så många “långsittningar” med böcker då det var alldeles för kyligt ute, men ändå.
Å visst ser jag framemot kräftorna nu i helgen och absolut surströmmingen sista torsdag i augusti i Sundbyberg. En tradition sju tjejer (inkl. jag) har sedan 10 år tillbaka. Ifjol blev det det inget surströmmingspartaj på grund av olika förhinder, men jag hoppas verkligen att det blir av i år. För på balkongen kan jag ju knappast “laga” surströmming om jag inte vill bli vräkt;-)
Härliga bilder förresten:-)
Anki
Äntligen kan man njuta av lite skönare väder … och mörkare kvällar, men tyvärr finns inget att skörda i min skog – varken bär eller svamp … Hallon såg jag på ett hygge, men de var små och torra – blåbärsriset som blommade så fint har gett summa en handfull torra blåbär … och svamp … njae inte än, men igår fick vi nästan 10 mm regn, så kommer det typ 20-30 mm till så finns det hopp 🙂
Härliga bilder!
Kram
wiper
Vilken vacker header så magiskt. Härliga somriga bilder och god mat. Det kan inte bli bättre. Fin bild på snigeln.
Ha en skön tisdag
Hälsning
Malin
Ama de casa
Vilka härliga bilder – igen! Här märker vi inte av hösten ännu på ett tag, det är mycket av sommaren kvar.
Gillar både kräftor och surströmming, men att äta surströmming här är inte alls samma sak. Finns att köpa tvärs över gatan, vi testade en gång men det smakade inte riktigt som det skulle av nån anledning. För varmt, kanske? 🙂
BrittMarie
Vare sig surströmming eller kräftor är något som är speciellt viktigt för mig. Däremot bär. Nu blev jag verkligen sugen på att gå ut i skogen och leta. Synd bara att man inte bara kan traska iväg, utan måste ta bilen. Det blir genast lite omständigare då. Kanske cykeln förstås, för det blir väl inte mer än att man kan ta det i cykelkorgen 🙂
Kram
ibod11 - Ingrid
Härliga bilder och en fantastiskt vacker header! Mina hundar har också ätit blåbär med stor aptit och de blev extra glada när matte hjälpte till plocka åt dem. Men det var populärt med andra bär också och roligast var det att se dem försiktigt plocka krusbär med läpparna 😀 Visst är det lyxigt att kunna gå ut och skörda lite av varje. Kommer du hem med en sådan skörd varje dag så kan du vara nöjd 🙂
Jag är en surströmmingsälskare och jag dreglar nästan när jag tänker på det. Men det ger lite moraliska betänkligheter. Om jag nu har valt bort animaliska produkter så kan jag väl inte äta surströmming…eller? Nej, det får nog vara. Jag får stoppa något annat gott i min tunnbrödsstut.
Kram
Kicki
Vilken fin ny header.
Är det till dig man ska åka för att hitta blåbär, här finns då inga.
Kram/Kicki
"LillaSyster"
Jag ställer upp på allt utom surströmmingen =) Du känner mig för väl, jag har inte tålamodet att plocka blåbär, men äter jag dem mer än gärna. Har tålamod till mycket, men det är tvärstopp då det kommer till att plocka lingon och blåbär. Nu ska jag plocka av dagens kvällsmat i form av bönor – ja något mer ska vi väl ha till =)
Carina Larsson
Du är så grymt duktig på att ta till vara det som naturen bjuder på. Själv tar jag reda på vinbär, både röda och svarta, och tigger rabarber av dem som har mycket utav det. Äpplen blir det inte så mycket av i år som det ser ut, till sambons stora förtret, så det blir nog inga mängder med äppelmos till hans havregrynsgröt. Just nu äter han köpt äppelmos i väntan på den hemgjorda.
Kräftor är jag allergisk mot och surströmming har jag inte lyckats lära mig tycka om trots många försök. Men det finns så mycket annan god mat så jag grämer mig inte över det. 🙂
Kramen.