LÄS INLÄGG
Plenty Vegetariska favoriter av Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi anses vara en av de mest spännande nya kockarna/kokboksförfattarna. Han är inte själv vegetarian, men är främst inriktat på vegetarisk matlagning. Med denna kokbok tar han vegetarisk mat till en ny nivå. Hans rätter är originella, vackra och innovativa, och han lockar…
LÄS INLÄGG
Lergrytor stekar & långkok av Frederik Zäll
Matlagning i lergryta är inte ett påfund från 70-talet vilket man lätt kan tro. I själva verket är det en uråldrig tradition som använts i tusentals år. Denna fenomenala kokkonst har sedan dess spridit sig och idag används lergrytor över hela världen.
Livsnjutaren Frederik…
LÄS INLÄGG
Ön av Lotta Lundberg
Långt ute i Söderhavet ligger ÖN. I eget majestät, bortglömd och paradisisk under palmerna.
Där arbetar Olivia, en svensk läkare, sedan tjugo år i sjukstugan. Hon har blivit en själklar del av ön, älskar Taip men deltar även i danserna på Udden.
När turister från en lyxkryssning anmäler…
LÄS INLÄGG
Sonjas sista vilja av Åsa Hellberg
Det tillhörde ovanligheterna att en död kvinna låg utanför entrén till Åhléns, men Sonja Gustavsson hade aldrig varit en särskilt vanlig kvinna. Hon hade inte planerat att dö mitt i Farsta centrum, men om hon vetat att det var där det skulle ske hade…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor