Glad måndag #48
”Glad måndag fick sin början då jag ansåg att måndagen var styvmoderligt behandlad som en dag bland alla andra. Måndagen är inte en sämre dag än fredag och lördag, ej heller sämre än de övriga fyra övriga. Det finns alltid en anledning av fira och le, det gäller bara att se den.
Samtidigt kan vilken dag som helst vara en dag som kommer med sorger. Låt oss leva i nuet och vara tacksamma för det vi har. Kram till er alla!”
Denna uppmaning kommer från Carita som nu har hållit igång temat i fler än 500 veckor!
Min måndag blir glad för idag har vi säsongsavslutning på Sverigefinska bokcirkeln på biblioteket, och dagen till ära har vår cirkelledare ordnat med avsmakning av finsk julmat, speciellt den finska kålrotslådan 
, ett måste till alla med rötterna i Finland. Mitt recept hittar du här
Kanske levde inte den bruna kålrotslådan upp till
som Lillasyster håller i så jag får väl hitta på nåt!
Glad måndag!
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
LillaSyster
Har lagat kålrotslåda ett par gånger- gott! Tack för länken och det roliga spraket! Glad måndag =)
Christian Lehmann Gisler
Kålrotslåda låter spännande å genuint å mastigt…. men tror jag hoppar den, man har så mycket annat ändå..
Anna-Lena
Har lagat den en gång. Men det är godare med rotmos och korv, än att blanda den med julmat. Tyckte jag. Go eftermiddag!