Jag har läst..

Brännässla En älskad kulturväxt
Text och foto Sällskapet Nellorna

nellorna

Ett ogräs säger många – en kulturväxt säger vi!
Sällskapet Nellorna består av nio kvinnor som under en rad år studerat nässlor, dess kulturhistoria och användningsområden.
I den här boken delar vi med oss av vad vi lärt oss, just för att fler ska upptäcka brännässlans fantastiska egenskaper!
Nässlan har under årtusenden varit en viktig spånadsväxt och näringskälla, men man kan också använda nässlor till papper, mjukgörande krämer, växtgödning och som medicinalväxt.
Dessutom kan man använda nässlor i nästan all mat, från soppa till dessert!
Välkommen att upptäcka brännässlans värld du också!

Vilken underbar liten bok detta är!
Jag har som vanligt lånat den på biblioteket men det är nästan så jag inte vill återlämna den!
Gruppen som författat och formgett boken har gjort ett makalöst jobb.
Upplägget känns modernt och fräscht och det som inte står om nässlor i den här boken är definitivt inte värt att veta!
Gruppens medlemmar presenteras med en var sin faktasida där man får veta lite mer om dem och deras intressen.
I övrigt följer boken olika avsnitt med allt från historisk användning till folktro och sagor och avslutas med en mängd underbara recept som jag dessvärre blir tvungen att vänta till nästa vår med att provlaga eftersom jag inte denna säsong har torkat några nässlor vilket jag förut om åren har gjort.

Vad sägs om det gamla talesättet “Tror Fan bor i gräset sa gumman som torkade sig i ändan med brännässlor” :mrgreen:

Ja boken är sprängfylld med fakta och kunskap och inspirera verkligen till att om inte anordna en egen nässelodling så i allafall att ta tillvara på växten och utnyttja den i något av alla dess många användningsområden.

Men varför är det oktober och inte maj månad nu? Jag vill genast ut och plocka och hitta nya användningsområden!
Mitt betyg ****

0

3 Comments:

  1. Oh, så spännande!!!! Ja, spännande i en annan bemärkelse än deckare, liksom…. Gillar å det grövsta :mrgreen:
    Tack, tack fina Paula!!!

  2. Boken är väldigt intressant. Nällornas Dag firar ju de här damerna hemma hos en av dem, och den är väldigt välbesökt. Man får provsmaka allt de gjort av nässlor och se på allt de tillverkat. Jag är så lyckligt lottad att jag bor ganska nära de här damerna.

  3. Du snart är vi där det säger väl bara svisch…. idag är det varmt som en vårdag i slutet av april början på maj. Om 6 månader börjar det spira nya gröna blad både på träd och i nässelodlingarna. :razz: Kram

Lämna ett svar till "LillaSyster" Avbryt svar