Kanske dags för ett litet mattips?
Får jag lov att presentera en otroooligt god och läcker lammrätt?
Du behöver
500 g lammfärs
1½ msk gula senapskorn
2 kokta kalla potatisar
1½ dl finhackad rödlök
½ tsk grovmald svartpeppar
2 tsk salt
1 stort ägg
1½ dl matlagningsgrädde
Måt upp senapskornen i en skål, häll ½ dl kokande vatten över.
Mosa potatisarna…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor