LÄS INLÄGG
Receptet räcker till 6 hungriga barn eller vuxna…
2 kg fläskkarré med ben
1 liter köttbuljong
saften och rivet skal av 2 apelsiner
2 msk farin
2 tsk salt
2 tsk vitpepparkorn
1 tsk hela kryddnejlikor
2 lökar i klyftor
Koka upp spadet med löken i en stor kastrull. Lägg i köttet med termometer, låt sjuda till 85…
LÄS INLÄGG
Denna vecka har präglats av olika aktiviteter alla syftande till att få mig att må bättre!
I tisdags var jag på min veckomassage, nu märker man skillnad mot första gången, musklerna är mjukare och mer avspända.
I onsdags var jag kallad till ortopedtekniska avdelningen på lasarettet för att prova ut kängor.
Min…
LÄS INLÄGG
Barndomen
Ämnet kommer från Linda
(Paula med nalle)
* Vad är ditt allra första minne?
Jag minns när jag rymde när jag var tre år! Efter ett par timmars irrande på stan blev jag efterlyst av radiopolisen, mamma åkte ut i polisbil och letade och hittade mig efter…
LÄS INLÄGG
Dom finska sjuksyrrorna tackade igår allmänheten för det stöd de fått i samband med strejkvarslet
(Bild: Iltalehti.fi)
Dom stod på torget i Helsingfors klockan sju och serverade morgongröt, varm saft och pepparkakor! Fniss, ganska festligt tycker jag..
På tal om mat lagade jag härom dagen en gryta.
Jag brukar göra storkok och frysa…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor