• Läst

    Jag har läst..

    Livet är inte så tokigt om man beaktar alternativet av Nisse Simonson Läkaren Nisse Simonson har gjort sig känd som en klok gubbe, inte minst genom sin senaste bok ”Varför mår vi så dåligt när vi har det så bra?”. Han menar att vi egentligen oftast har det vi behöver för att kunna må bra och att vi inte ska vara så rädda för de gupp som då och då dyker på livets väg. Här delar han med sig av sina funderingar kring livets stora och små frågor och återger händelser från sitt långa läkarliv. En trevlig liten klok-bok full av kåserier. Lättläst och småputtrig. Han sätter ord på sånt…

  • Bloggen

    Söndagsmorgon i pörtet

    Somnar på kvällen till ljudet av en Fanta-kapsyl som struttar runt på golvet….vaknar till ljudet av en Fanta-kapsyl som åker längs golvet… Katterna har hittat en ny favoritleksak! Somnar om….vaknar av att Astrid bits och nyper mig i tårna, sen lägger sig Torsten på mitt bröst o puffar försiktigt med nosen på min näsa, morrhåren kittlar i ansiktet… Stiger så upp, märker att golvet är isande kallt…tassar ut i köket, gnuggar sömnen ur ögonen, tittar på termometern: -18 ute och +15 inne Klockan är nio slagen, öppnar skafferidörren och en fläkt av isande kyla strömmar emot mig, hoppas inte kaffeburken har frusit! På med mysbyxor, t-shirt, tröja, fleece-tröja, dubbla sockor…

  • Bloggen

    Ute o ränner på byn..

    Puh, jag älskar busväder, men, jag gillar inte att ha min älskling ute på vägarna när det är mörkt och har kommit decimetervis med snö! Dessutom besöker han små byar här i trakten där snöplogningen inte fungerar på snabbaste vis. Tack o lov ringde han nyss o meddelade att han inte satt i diket, haha! Så nu kan jag lugna mig ett tag.. Så här vacker var vyn från mitt vardagsrum igår när solen sken och innan yrsnön började vina.. Vi tog en bypromenad, jyckarna och jag. När vi gått en bit såg jag att vi hade Torsten i släptåg. Det värsta är att han kutar mitt på vägen.. När…

  • Matrecept och kökstips

    Köttgryta med chili och choklad

    Vill du prova att laga mat med choklad i? Då ska du testa denna kryddiga köttgryta! Du behöver: ca 200 g chorizo el.annan stark korv 800 g grytbitar av nöt 1 stor gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 röd chili, medium hot 2 msk olja ½ tsk kardemummafrön 1 tsk spiskummin 1 tsk koriander, malen 1 tsk kanel 2 msk tomatpuré 2 msk ketchup 1 brk passerade tomater 25 g mörk choklad, 70% ca 1 dl vatten Finhacka vitlök, lök och chili. Fräs i olja i ugnsfast gryta ca 10 min. Tillsätt torra kryddor, tillsätt den slantade korven, låt fräsa. Lägg i köttet, rör om. Ha i tomatpuré, ketchup o tomater.…