Växter är så vanligt förekommande omkring oss att vi sällan stannar upp och funderar över den stora inverkan de har på vår dagliga tillvaro.
Vi ger bort blommor vid speciella tillfällen, spenderar mödosamma timmar i våra trädgårdar, använder växter vid färgning av textilier, till kosmetika och i läkemedel. Vi är helt beroende av dem för vår överlevnad, de förser oss med syre.

Boken är vackert illustrerad och innehåller fascinerande berättelser om både kända och mindre kända växter som har spelat en central roll för människans och det moderna samhällets utveckling.
Artiklarna sträcker sig från ris och vete, vilka utgör basföda för hälften av jordens befolkning, till örter och kryddor, berömda för sina läkande egenskaper. I boken vävs ekonomins, politikens och jordbrukets historia samman utifrån femtio betydelsefulla växter.

För inte så länge sedan läste jag motsvarande boktitel som handlade om djur. Vad vore då naturligare än att bita tag i nästa kunskapens klyfta, botanikens?

Vem vill inte veta?
Är löktårar identiska med tårar av sorg?
Svar: nej! Vatten, slem och salt ingår i löktårar, men, tårar av sorg innehåller dessutom protein! Kroppen gör sig alltså av med stressrelaterade kemikalier när man sörjer och gråter. Det är alltså nyttigt att fälla äkta tårar!

Polyoxybenzylmetylenglykolanhydrid??? Man kan vricka tungan för mindre! Det är det samma som bakelit, namngiven av Leo Baekeland, användes för att bygga växthus.

Jag har fått lära mig att bomull används till: bandage, blöjor, tyg, papper, tvål, margarin, olja, glass, fyrverkerier och tuggummi...

-att 4000 kg blad från ett mullbärsträd går åt till en enda sidenblus!

Ja ni hör ju att man inte kan leva utan alla dessa fakta, och det har jag gjort i över sextio år!
Men nu har jag gjort bot och bättring, och i bästa fall kanske något fastnar i hjärnan lite längre än det tog att plöja igenom den högintressanta läsningen!

Food Pharmacy är en blogg om tarmfloror och antiinflammatorisk mat och drivs av två kostnördar till kvinnor. Faktan är väl underbyggd av professor Stig Bengmark.

I boken finns sex ordinationer. Vanliga biverkningar är:
- glada tarmbakterier
- dämpad inflammation
- en ny syn påmat
- frisk tarmflora
- stabilt blodsocker
- massa härlig energi
- bättre musiksmak
(Det där sista har vi ingen riktigt bra förklaring på, men resten tackar vi det antiinflammatoriska köket för).

Ordineras till alla som vill äta sig till ett friskare liv.
Går inte att överdosera.

Utdrag ur boken:
"När vi planerade en måltid hade vi ju alltid utgått från köttet. Skulle vi äta lammkotlett, oxfilé eller korv? Och sedan planerade vi vad vi skulle äta till. Spagetti, ris eller makaroner? Grönsaker kom alltid sist. Ibland kom de inte alls. Sedan slutade vi att planera vilka grönsaker vi skulle ha till köttet för att i stället fundera på om vi skulle ha något kött till grönsakerna alls."

"När vi bestämde oss för att byta ut majoriteten av allt vi åt under en dag var vi faktiskt nära att ge upp. Först sockret och nu detta. Skulle vi aldrig mer få äta bröd till frukost? Och pasta som är så gott och mättande. Kall potatis, var det ett dåligt skämt eller? Och kebabpizzan. Hur blir det med den? För tarmflorans skull fick vi tänka om."

En riktigt vettig och rolig faktabok om sånt vi behöver känna till. Som till exempel hur vi kan må mycket bättre. Skriven med humorn som vapen.
Målgruppen må vara en annan än gamla tanter, kanske småbarnsmammor för lite dagisvarning är det över texten.
Men, jag har överseende med liknelser om Luke Skywalker och Dart Wader trots att/ eller kanske just för att jag inte har något egentligt förhållande till dessa figurer. Jag kan lika gärna ersätta dem med en häxa och en riddare eller något annat.
Andemeningen går ändå fram.
Boken är dessutom snygg. Innehåller några nyttiga recept som t.ex Spagetti och köttfärssås utan spagetti och köttfärssås

När jag läst klart boken gör jag följande reflektion:
Det som börjar så bra med goda råd och glada tillrop, fortsätter med pekpinnar, och slutar i förbud och fasta!
Lagom är bäst säger jag och har lärt mig en hel del nyttigt. Det får räcka så...