LÄS INLÄGG
Hösten är här, och med den alla goda långkok!
När jag härom dagen hittade kalvkött i butiken slog det mig med en gång vad jag längtade efter
Pepparrotskött!
Jag tänkte vara lat och kolla på nätet efter recept istället för att leta bland alla mina otaliga mathäften.
Döm om min förvåning när jag…
LÄS INLÄGG
Visserligen verkar vi vara dom enda i vårt bostadsområde som ofta grillar, men visst är det väl en hög mysfaktor att kunna sitta ute på kvällen, grilla, äta och umgås!
Lammet jag grillade igår var såå gott, att jag bara måste tipsa om det, för dig som kanske tröttnat på…
LÄS INLÄGG
En enkel och god gryta för dig som gillar lamm.
Det är ett långkok men grytan sköter ju sig själv.. och köttet blir otroligt mört och saftigt och såsen är mild och god mot gommen!
Receptet är för 8 personer så det passar bra till en bjudmiddag
Du behöver:
1½ kg benfri lammstek…
LÄS INLÄGG
Det blir en mat-måndag idag också!
En av de grönsaker jag lättast får i min sambo är onekligen broccoli!
Mina barnbarn älskar broccoli, nu har jag lärt mig hur mycket jag ska koka när dom kommer hit på mat!
Nyttan med broccoli är många:
den sägs minska cancerrisken, döda magsårsbakterien helicobacter, den rensar…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor