Det här receptet hittade jag hos Coop och det funkar jättebra, testade igår. Om man gillar smaken av rödbetor och kapris men inte tar sig tid att hacka och steka små pannbiffar så är detta ett bra alternativ.
Du behöver
4 msk ströbröd
2 dl mjölk
800 nötfärs
3 ägg
300g hela inlagda rödbetor
1…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor