Bor man i Dalarna så äter man självklart Leksands-knäcke!
Och går man in på deras hemsida här så lär man sig snabbt att göra en egen knäckepizza!
Det gjorde vi igår och det smakade mums!
Brödet blir lite segt och man äter med händerna, enkelt, snabbt och gott, testa vettja!
Och vem är…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor