Det är ju poppis nu att äta ”pulled pork”. Den finns även att köpa nästan färdig, bara att värma en stund i ugnen. Långkok är vad det handlar om. Köttet kokas länge i mustiga kryddsåser och när det är klart så använder man två gafflar för att dra ut…
LÄS INLÄGG
LÄS INLÄGG
..vid en butik nära mig…
Pang! Där satt den!
Nu får man hålla till i byn när jägarna är ute och luftar sina vapen i skogarna. Årets älgjakt är igång och några hundra älgar ska fällas här i kommunen.
Frostvaxingarna har tittat upp, och man behöver inte in i storskogen för…
LÄS INLÄGG
Hej på er! Rumba heter jag fast matte har börjat kalla mig Rambo för jag busar så mycket!
Jag försöker bjuda in ”gamtanten” Blinka till lek ibland, med varierat resultat
..hon skvallrar genast till morsan om att jag är olydig..
Ibland tar Blinka betäckning under soffan för hon tror att jag inte…
LÄS INLÄGG
Brännässla En älskad kulturväxt
Text och foto Sällskapet Nellorna
Ett ogräs säger många – en kulturväxt säger vi!
Sällskapet Nellorna består av nio kvinnor som under en rad år studerat nässlor, dess kulturhistoria och användningsområden.
I den här boken delar vi med oss av vad vi lärt oss, just för att fler ska…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor