Gems Weekly # 25

TURKOS

Vi tar en snabbkoll i mitt hem, har jag något i turkos?

Jag hittar en söt brosch i smyckeskrinet

Jag hittar en turkos glaskula

Och tänk, i garderoben hänger en gammal favorit, en tunika med turkos, svart och vit. Den gillar jag fortfarande och den drar jag på mig ett par gånger per år när andan faller på.

Men nu till något jag drömmer våta, och turkosa drömmar om:

Jag drömmer om ett eget spa, med turkos kakel på väggarna

Ursprunget till min dröm som jag aldrig kunnat glömma, Hearst Castle i San Simeon Kalifornien. Vilken pool!

Bonusbild lånad från nätet, lilla inomhuspoolen….dreglar hejvilt! Jag besökte slottet för några år sen, 1981, hoppsan, 37 år sen var det visst…minns det som igår.
Lycka köper man inte för pengar, men livet kan bli enklare, eller hur säger man? Roligare, tja, kanske!

Har du inte dreglat nog kan du fortsätta här

Här hittar du flera tolkare av veckans tema

0

Jag har läst..

Koka björn Bokomslag Koka björn
Mikael Niemi
historisk roman 1850-tal
Piratförlaget
2017
450

Det var prosten som gjorde fyndet. En bra bit ute i det sviktande kärret gav han ifrån sig en genomträngande busvissling, som han lärt sig under sin tonårstid i Kvikkjokk. Jag skyndade mig genast åt hans håll. Vattnet var kolsvart, över ytan stack en stör upp. Prosten grep tag och vickade på den. I det mörka slammet vajade något ljust, något som liknade hö.
Sedan, till min outsägliga fasa, insåg jag att det var hår.

Det är sommaren 1852 i byn Kengis i nordligaste Sverige. Prostens andliga väckelse drabbar samer och tornedalingar med oanad kraft. Samtidigt försvinner en vallpiga i de djupa skogarna. Snart drar folket ut i jakten på den slagbjörn som man tror härjar. Men prosten fruktar att det är en långt värre dråpare som går lös. Tillsammans med samepojken Jussi finner han spår av den ondska som tränger sig allt närmare och snart hotar att krossa hela väckelsen.

Utdrag ur boken:

"Själv vandrade jag också ensam. Men hos mig var det inte mod, utan en brist. Jag förmådde inget annat. Mina barnläppar var såriga där örfilarna träffat, mina späda överarmar var blåfläckade av obarmhärtiga nyp. Och värst av alla bestraffningar var hennes vana att dra mig i håret, nere vid nackroten där det gjorde som allra ondast. Det var som om hon slet i rovblast, ryckte och luggade tills blodet sipprade fram, som om hon ville slita lös hela min huvudsvål i en kletig skinnklump."

"Av alla de konster som prosten försökte lära mig visade sig talandet vara den svåraste. Om läsandet och skrivandet för mig var ett äventyr, en vandring upp bland fjälltoppar där vyerna blev allt storslagnare, var talandet som att dika ut en myr. Ju mer man skottade, desto mer sörja sörplade upp. Varje ord blev till ett slafsigt spadtag. Klafs. Klofs."

Hör ni gott folk, vad ska jag säga om denna vildsinta hiskeliga skröna? Annat än att jag föll som en fura!
Jag har valt att vänta ett tag på att låna den eftersom det varit lång kö och jag inte tyckt jag haft bråttom. Hade jag vetat hur mycket nöje den gav mig hade jag nog hängt på låset!
Men inte bara det, ibland var jag nästan spyfärdig av de blodiga beskrivningarna, inget för veklingar att läsa...
Men denna konst att beskriva händelseförlopp så detaljerat och mustigt att man ser allt framför ögonen utan att ens blunda, det har nog få författare. Var hittar han alla ord?? Har han samlat på dem under årens gång, i ett särskilt arkiv, för att ta fram dem ett och ett när historien som bäst behöver dem?
Varje sida osar svavel och man bör läsa boken lite sävligt för den handlar ju om sävligt folk uppe i norr.

För mig var detta en av de största läsupplevelserna, en historia full av vindlingar hitåt och ditåt, som att sitta på en berg-och-dalbana för att sedan kraschlanda i en centrifug.

0

Sommarmatstips

Snabb och enkel sommarmat när man tröttnat på sallad, vem vill inte få tips på det?

Något av det snabbaste o godaste jag vet är

QUESADILLAS

Du behöver tortillabröd, jag brukar använda medium så de får plats i stekpannan.
Tomatsås av något slag behövs, inte så mycket men att bre på bröden. Jag använder tomatbaserad chilisås.
Sen tar jag vad jag har hemma till fyllning, samma ingredienser som man använder till pizza, dessa brer jag ut på det ena brödet. Ost i någon form, riven eller skivad måste ingå.
I just denna valde jag en liten burk avrunnen majs och hottade upp med ½dl hackad inlagd jalapeno på burk.

Sen smäller jag ihop bröden två och två o lägger i en ganska het torr stekpanna.
Fram med något att trycka till med, t.ex en hamburgerpress eller en tallrik som väger lite mer, och nu tar det bara ett par minuter innan du ska vända på brödet.

Jaha, färdiga resultatet kan se ut så här! Mosad avocado på toppen tillsammans med en handfull ruccola.
Svingott om du frågar mig!

RÖDBETSGRATÄNG

Ibland brukar jag köpa färdigkokta rödbetor som ligger i vacuumförpackning i grönsaksdisken.
Jag tycker inte att det är så kul att svulla med rödbetor nämligen, tvätta, koka, skölja, skala och sen ser köket ut som efter en regelrätt slakt.
Ibland gör jag en rödbetsgratäng som kan vara antingen vegetarisk eller inte.

Du använder 500 g färdigkokta rödbetor
-3 kokta potatisar
-1 hackad lök
-300 g rimmat sidfläsk
(till vegetarisk gratäng kan du tillsätta t.ex vita bönor)
-150 g riven västerbottenost eller skivad chevré

Tärna rödbetor och potatis, bita fläsket. Stek fläsk och lök, blanda ihop med övrigt men bara hälften av osten. Krydda nu med örtkryddor, t.ex. 1tsk oregano, 1tsk timjan o 1 tsk rosmarin. Lägg i smord form, hellre bred än hög rund. Vispa ihop en äggstanning av 2 ägg och 2 dl grädde, salta och peppra och häll i formen. På med resten av osten och ½ dl pumpa- eller sesamfrö.
Låt gratinera i 225 grader ca 40 min

Inga skönhetspoäng här, jag vet, men smaken är god, jag lovar!

Det var mina små tips till sommarköket!

0

Skyltsöndag # 162

Vad är nu detta?
Ja det undrade jag härom dagen när jag såg runda små pilskyltar längs vägen..
Vart pekar de? vart är de på väg?
Längre fram vid Coop- korsningen fanns flera pilar

Jo men visst! Så var det ju! Mopperally i byn, som vanligt på lördag då jag jobbar..

Men jag smög allt omkring vid startplatsen på min väg till loppis..

Det har ju knattrat om kvällarna hela veckan, man har trimmat och testkört runt byn..

Gissningsvis säljs här moppedelar..

Det är kläderna som gör – kvinnan!

Jag trodde ju att alla 163 startande moppar skulle passera utanför loppis vid starten som vanligt, men ack vad jag bedrog mig, dom hade bytt rutt!
Sista fotot får därför bli på en moppe som stannade till vid loppis efter målgång på väg upp till fortsatta aktiviteter på hembygdsgården.
Och titta, har jag inte fått med loppis-skylten också bloggtemat till ära!

BP förvaltar skylt-temat och du hittar flera skyltare här

0