Nu ska jag tipsa om ett smart sätt att tillaga köttfärs, nämligen i muffinsformar!
Inget stekos, inget kladd i pannan, snyggt resultat och smidigt och snabbt går det!
Du kan variera dessa hur mycket du vill men grundsatsen är denna:
500g köttfärs
½ dl havregryn
1 msk potatismjöl
2 dl vatten
1 tsk kalvfond
1½ tsk…