LÄS INLÄGG
Efter några rejäla regnskurar ploppade det upp citronslemskivlingar i mängder, inte roliga att rensa men jag gillar smaken.
Jag fräste dem och tillsatte brynt vitkål och rå lammkorv som jag pressade ur skinnen och spritsade ut i stekpannan. Blandade allt i en gryta och lät koka en halvtimme.
Sist hällde jag…
LÄS INLÄGG
Jisses, det är snart en månad sedan vi besökte Calle, Carl Larsson, i Sundborn!
Och jag har inte bloggat om besöket!
Det kom visst annat emellan, och är man glömsk så är man…
Men nu tar jag och repeterar vår gemytliga dag!
Vi började faktiskt med att stanna i Falun för att ta…
LÄS INLÄGG
Den här dagen hade jag väntat på sedan jag anmälde mig till utflykten!
Ett tjugotal glada pensionärer åkte i samlad trupp till Bastbergets fäbod i Mockfjärd och här får vi träffa mannen som ska guida oss genom besöket.
Området består av inte mindre än 150 byggnader!
”Fäbodgatan” är 3 km lång, så…
LÄS INLÄGG
Skylten leder oss rätt, bakarstugan ska få besök!
Brödkavlar och andra bakredskap presenteras vid dörren
Birgit står på pass vid stenhällsugnen
Barnen är välkomna att vara med och baka själva
Det gäller att passa brödkakorna noga ..
Och här får vi smaka på nybakat bröd, både hårt och mjukt tunnbröd med smör och…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor