LÄS INLÄGG
Tio lektioner i matlagning av Lotta Lundgren
Detta är ett läromedel i praktisk matlagning som behandlar bland mycket annat: ätandets glädje, kärlek i gasform, f d pojkvänner, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, otacksamma ungar, problemet med ”kost”, mat som religion, författandets plågor, kökets utrustning, kreativitetens källor, mat och sex, konsekvenser…
LÄS INLÄGG
Jag har genom Smartson fått testa en nyhet från GoGreen, gula snabbärter utan blötläggning.
Jag är en soppoman och lagar minst en soppa varje vecka, äter den sedan till lunch ett par tre dagar och mår så bra av det.
Ärtsoppa lagar jag normalt från grunden men jag har också testat…
LÄS INLÄGG
Jag har länge velat testa rispappersrullar så jag bad maken hålla ögonen öppna när han härjar runt och kan smita in och handla. Rispapper finns inte i varje affär direkt, i alla fall inte på landsbygden.
Jag älskar sushi, fast jag är inte så förtjust i riset..
Istället för kletigt sött…
LÄS INLÄGG
Bor man i Dalarna så äter man självklart Leksands-knäcke!
Och går man in på deras hemsida här så lär man sig snabbt att göra en egen knäckepizza!
Det gjorde vi igår och det smakade mums!
Brödet blir lite segt och man äter med händerna, enkelt, snabbt och gott, testa vettja!
Och vem är…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor