LÄS INLÄGG
Gillar du som jag lammkött och heta kryddor då blir detta en klar favorit!
Receptet räcker till 6 personer
1 kg benfri lammstek
4 msk currypulver
3 krossade vitlöksklyftor
1 stor hackad lök
1 tsk timjan
3 lagerblad
1 tsk kryddpeppar
2 msk olja
9 dl god köttbuljong
1 finhackad chili (ta ur fröna för mildare smak)
Blanda curry, vitlök, lök,…
LÄS INLÄGG
Nä hör ni gott folk, nu har jag snurrat runt på era bloggar och sett den ena smarriga nyårsmenyn efter den andra, ingen hejd på era kulinariska äventyr!
Men, nu är både jul och nyår avklarade och nu ska vi återgå till lite sundare vanor, eller?
Jag äter mer och mer…
LÄS INLÄGG
Frukt bär och grönt – ny frisk energi av Sylvia Danielsson
Läs om alla spännande och goda frukter, grönsaker och bär som finns i matbutikerna idag, bland annat nya exotiska frukter som rambutan och salak.
Här finns beskrivning och bild av varje frukt, bär och grönsak och dessutom näringsinnehåll i tabellform.
Varje…
LÄS INLÄGG
Lilla lunchlådan av Liselotte Forslin & Annica Triberg
Hur ska man göra för att må bra, hålla sig pigg och orka hela dagen?
Den smarta lösningen är något så traditionellt som lunchlåda – mat som man lagar själv och tar med i en praktisk låda till jobbet.
Det är billigare, bättre -…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor