Myter om mat av Stephan Rössner
Botar lök öroninflammation? Ger mjölk starka ben? Och är det verkligen så att lite skit rensar magen?
Det finns inte mycket som engagerar oss lika mycket som maten och dess förmodade effekter på hälsan och kroppen.
I den här boken avlivas myterna en efter en.
Professor Stephan…