Browsing Category
Matrecept och kökstips
LÄS INLÄGG
LÄS INLÄGG
Igår var det dags att reka i tassemarkerna:
”Komsi, komsi, finns det några små nässselbebisar här?”
Jo men visst, kröker man rygg så hittar man dem! Precis samma dag och plats som för ett år sedan!
Grannarna lyfter kanske på ett ögonbryn och undrar vad det är för något finnkäringen jagar så…
LÄS INLÄGG
Som jag åter gett mina hjärnceller arbete med att klura över veckans temaord:
VÄXT
Det kan ju snart sagt vara oändligt mycket…till exempel
tillväxt, missväxt, småväxt, välväxt
eller
växtkraft
något mitt hår besitter, det växer hejvilt och ogödslat, varför det idag var hög tid att
kapa barret! Nu är det lite mer välansat och mindre vildväxt
Men,…
LÄS INLÄGG
Jag har sett många recept där man drygar ut proteinet, köttet, med bönor för att göra maten både miljövänligare och nyttigare.
Jag hittade ett recept som jag gjort om lite så det passar mig.
Till kycklingbönbollarna behöver du 500g kycklingfärs, 1brk (400) stora vita bönor, 1 finhackad gul lök, 2 hackade…
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor